按理说,厨房是家庭用于烹饪的场所,能够为家庭提供各种美味,为何更多人记住的是油腻的印象呢?
这就要从厨房烹饪过程说起。在中 厨房中,炒是常见的烹饪方式,基于中 博大精深的烹饪文化,每个家庭的炒法还各有不同,包括爆炒、清炒、生炒等十余种炒法。每 种炒法在让食材呈现特别口感的同时,也会产生大量的油烟。
这些油烟不仅会污染室内空气,伤害家人健康,还会附着在家具、墙壁上。油烟不能彻底排净,形成油渍长期堆积,家具、墙壁自然会给人“油腻腻”的感觉。实际上,很多家庭都在厨房中安装了吸油烟机,但因为中式炒法产生的油烟过大,吸力不足的吸油烟机很难将厨房油烟吸排干净,导致这些家庭始终不能摆脱厨房油腻的“命运”。
先,这款吸油烟机需要拥有强劲的吸力。中式烹饪中的炒法,需要借助高温热油来实现爽口脆嫩的口感。食物接触到热油热锅的瞬间,就会产生大面积的、强烈急促的油烟。如果吸油烟机不能提供足够的吸力,这些油烟就会迅速弥漫整个厨房,油烟中的油分子由于密度大体积大,就会落到厨房各个角落,这也是厨房常年油腻的根本原因。
其次,要求吸油烟机要易清洁。很多人都认为只要吸油烟机吸力足够,厨房就不会有油腻的问题。实际上,除了吸力因素,吸油烟机自身的易清洁度也是重要的因素。吸油烟机在日常的工作当中,接触的都是厨房油烟。油杯、油网漏油、操控区沾油……无论是内部还是外部,吸油烟机日常“造油”能力都不可估量。可以说,吸油烟机是厨房 大的“储油器”。不及时清洁,家里的吸油烟机分分钟从“除油卫士”变为“造油卫士”。
今天推荐的产品是老板电器的创新之作——老板油烟机27X6。 先,我们先来看这款产品的吸力。老板油烟机27X6采用了全新的风道系统,超大进风口和大口径风轮,配合超耐力塑封电机,能够产生爆炒风量21m3/min, 大风压500Pa,强劲吸力能够瞬间吸尽油烟。
这款产品采用侧吸式设计,能够在油烟分离板周围产生巨大的负压区,正好把炊具包围其中,形成了“三维负压区”,在离锅 近的位置就能尽揽油烟,轻松吸排油烟。
后小编再透露 个“小彩蛋”,老板油烟机27X6的开合屏占比达到 ,足有40寸,是 款“全面屏”烟机。运作期间屏幕缓缓打开,科技感十足,“科技控”绝对不要错过哦!
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