据《家用燃气燃烧器具安全管理规程》规定,人工煤气燃气灶使用6年即报废,石油天然气灶使用8年即报废。
究其原因,主要是因为“超期服役”的燃气灶存在安全隐患:一方面由于使用时间长久,致使内部元件老化、变形从而导致回火、熄火、燃气微漏等危险,可能引发严重火灾事故。另一方面,老旧灶具点火燃烧时一氧化碳容易超标排放,在厨房相对狭小的空间内,会导致人吸入过多的“毒气”而出现眩晕、恶心等不适。
而避免这个问题的最好方式,就是对在用的燃气灶定期检查维护,而对超过使用年限的老旧燃气灶进行更换。
燃气灶换新,“安全”和“效率”是关键
因此,大家应尽量购买大品牌、有质保,同时带有多种保护装置的燃气灶。比如方太燃气灶。
一直以来,“零缺陷”理念是方太对于高品质的极致追求。秉持精益求精的工匠精神,方太从产品开发、生产到研发规划,在严控品质的同时处处关注燃气安全。
在产品生产阶段。方太灶具会经历八重出厂气密性检测,包括气管组件四重检测和整机生产四重检测,防止燃气泄漏隐患。
在研发规划上,方太针对安全领域,运用算法技术,实现了更精准的防护,推出了“炖炒自识别系统”和“防干扰测温系统”,可根据不同模式的干烧温度设置保护点。此外,方太推出的所有燃气灶都带有自动熄火保护装置
其次,就是看燃烧效率,即热效率。简单来说,热效率高加热速度就快,比如加热同样一锅水,热效率高的燃气灶比热效率低的能节省三到五分钟的时间,这也就意味着节省了燃气。站在中式烹饪的角度来说,高效大火,是热量在短时间内渗透食物纤维,锁住食材营养并迸发独特鲜香的关键。
为了兼容中国多样的烹饪方式和燃烧条件,方太的研发工程师尝试过十余种金属材料和数十口锅具,历经数千次实验,以高速相机系统、激光多普勒测试仪等高科技精密仪器为辅,有针对性地研发出匹配中式烹饪“大火快炒、小火慢炖”这一特点的关键技术——极火增压直喷系统,全面提升了火域宽度和燃烧效率。实现了在中国燃气灶品类一级能效标准63%的基础上,将热效率稳步提升至76%,以创新科技为用户提供了高效大火力,带来了专业级的爆炒体验。
除此之外,针对燃气灶在置换过程中涉及到的产品尺寸和开孔尺寸不一致、需要上门安装服务等问题。方太从换新的便捷性出发,一方面提供免费上门测量服务,避免买错、装错;另一方则对产品进行了革新,推出了可调节地盘,兼容式底盘燃气灶以应对不匹配的开孔尺寸。
厨房换新不仅是燃气灶,还有油烟机
其实,厨房油烟机超过使用年限同样存在安全隐患。常见的就是油烟机罩长期没有清洗,积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道存在引起火灾的风险。
同时,油烟机吸油烟效果的下降还有可能危害呼吸健康。在2021年底的“全球肺癌关注月”期间,钟南山院士就曾呼吁,“长久以来,除了烟草、二手烟以外,室内的通风环境,特别是厨房里的通风环境还没有得到足够的重视,做饭的时候厨房的PM2.5平均浓度,有时候会升高几十倍甚至上百倍。”
《家用电器安全使用年限细则》规定,吸油烟机使用年限是7年。所以,对于在用的油烟机来说,同样需要定期检查、清洗,而对超过使用期限的则应该及时更换。
而针对更高需求的消费者,方太也提供了更好的选择——集成烹饪中心。
相比于其它集成类产品,比如集成灶,方太集成烹饪中心突破了厨电功能的简单叠加,实现了“功能、烹饪、空间、美学、智能、场景”多维集成,并将煎、炒、炖、烤、蒸等多元化烹饪方式集中一体,实现了多种烹饪场景的融合。
据第三方调研机构发布的2021集成市场半年度总结报告显示,2021年上半年线下市场,方太集成烹饪中心实现了26%的增幅,排名第一,其中2021年6月,集成烹饪中心Z系列和J系列分别获得当月热销机型冠亚军。
利好来袭,厨房换新迎良机
12月14日,国家发展改革委、工业和信息化部发布了《国家发展改革委工业和信息化部关于振作工业经济运行推动工业高质量发展的实施方案的通知》。通知提出,健全家电回收处理体系,实施家电生产者回收目标责任制。鼓励有条件的地方在家电等领域推出新一轮以旧换新行动,鼓励开展新能源汽车、智能家电、绿色建材下乡行动。
从政策层面来看,国家现在引导“家电下乡”、“以旧换新”活动既是为了解决老家电、废旧家电超期服役的问题,同时也是为了减少老旧家电使用过程中的安全隐患和环境污染问题。
而对于大部分消费者来说,废旧家电还能使用,扔掉又非常可惜,国家出台相关政策,从补贴方面出发,明确以旧换新,可以说一举多得。
但是从政策的提出到落地,中间往往会间隔很长一段时间,对于大幅度超过使用年限的油烟机、燃气灶产品而言,等待政策落地后再进行置换固然可以,但是期间万一发生事故就得不偿失了。假如有厨电企业能够牵头以类似补贴的方式帮助消费者完成老旧家电换新,不失为一种好的解决方式。
作为厨电行业的领跑者,方太此举,不仅践行了企业的责任与义务,同时从厨电产品的使用安全和绿色环境出发,既消除了厨房潜在安全隐患,又保护了环境,可谓一举两得。
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