新年伊始，DeepSeek通用大模型便在科技领域迅速蹿红，也再次引爆了大众对于AI的关注。紧接着，伴随着人形机器人登上春晚舞台，以宇树科技领衔的“杭州六小龙”科技企业顺势迎来了流量的又一轮井喷式增长，引发各界广泛关注。而在备受瞩目的全国两会期间，智能驾驶、AI问诊等领域更是屡屡被提及。
这些鲜活的案例无疑清晰地指明：AI正在越来越多地介入我们的生活，大模型也已然成为AI发展与落地的关键发力点，技术突破的浪潮正以前所未有的速度向着产业落地的彼岸奔涌而去。
产业分岔路口:垂直模型的破局逻辑
当下，AI大模型领域呈现出两种泾渭分明的发展路径，通用模型与垂直模型各自面临着截然不同的境遇。一方面，通用模型凭借其广泛的适用性和强大的泛化能力，在理论层面取得了令人瞩目的突破。然而，却在落地环节遭遇精细化场景的掣肘——由于其设计初衷是追求通用性，试图覆盖尽可能多的场景，这就导致在面对具体的、专业性较强的垂直领域时，缺乏对特定场景细致入微的打磨。
因而，垂直大模型的崛起已经成为不可逆转的演进方向。一方面，国家在政策层面大力支持AI大模型在垂直领域深耕细作，为产业升级赋能；另一方面，从消费需求端看，垂直大模型可以更加精准地捕捉用户使用需求和习惯，实现真正的量身定制。
但就目前而言，相对通用大模型，涉足垂直大模型的企业寥寥无几，其背后的原因并不难理解——开发垂直模型同样对资金、算力、数据这三大关键要素提出了极高的要求。构建一个精准有效的垂直模型，前期需要投入巨额资金用于技术研发、人才招募以及基础设施建设；运行过程中，强大的算力支撑如同坚实的后盾，确保模型能够快速、高效地处理海量专业数据；而丰富、精准且具有深度的专业领域数据，则是垂直模型的“燃料”，缺少了它们，模型就无法实现精准预测与智能决策。其中任何一条，都绝非一般企业所能承担的。
在这场静默的产业升级中，老板电器展现出独特的破局基因。
首先，作为深耕厨电领域的硬件革新者，其优势早已超越传统制造维度：全链路产品矩阵构建起天然的场景实验室，研发过程与落地应用实现无缝衔接。
其次，老板电器在烹饪领域深耕46年，积累了大量中式烹饪知识库、私域自研菜谱数据和真实的用户行为数据，让它对烹饪的理解远远超过通用大模型和诸多垂直大模型，构建出了烹饪垂直领域的数据护城河。
可以看到，当其他企业仍在通用模型的标准化答案中徘徊时，老板电器已经顺应行业发展潮流，加码垂直大模型，以创新之姿为厨电行业开辟全新未来。
解码食神革命：以创新拓展全新空间
当然，老板电器在垂直大模型上的领先优势，并不应该完全归因于顺应发展趋势，更多的是依靠于老板电器基于用户需求对自身的全新定位——“烹饪全链路整体解决方案提供商”。
阿里巴巴集团董事会主席兼CEO、阿里云智能集团CEO张勇曾说：面向AI时代，所有产品都值得用大模型重做一次。而老板电器对于AI厨电的重构则可以追溯到ROKI的诞生。2022年，老板电器ROKI数字厨电被正式发布，远早于大热通用模型Chat GPT的诞生时间。
当时，老板电器董事、副总裁何亚东就表示：数字厨电和以往的厨电相比是“两个时代”，就像苹果手机跟诺基亚手机相比一样。事实也的确如此，对于ROKI以及其背后所代表的老板电器数字厨电，其并非局限于单一维度，而是将触角伸向了软件、硬件、服务以及生态等多个层面，构建起一条完整的烹饪全链路体系。
从更加宏观的角度而言，本次老板电器发布“食神”大模型的意义远超厨电行业本身。这是一次跨越数字与物理边界的大胆尝试，映射出当下科技产业发展的关键脉络——如何打通虚拟数字洞察与现实物理应用。从虚拟世界的大数据采集、深度分析、策略规划，到转化为物理世界里厨电产品精准控温、智能联动、人性化交互等革新性功能，切实解决烹饪痛点，完成了从理论设想向生活实用的跨越。
这一转变不仅为厨电行业开拓全新增长路径，更是为传统制造业拥抱AI技术、实现转型升级提供范例，为科技赋能下产业迭代的开辟出新的空间。
结语
在AI时代，真正的创新已经脱离了追逐技术概念的潮头，而在于深耕产业本质，让技术回归服务生活的本真价值。垂直大模型如此，“食神”则更是如此。
展望未来，随着更多如同老板电器这样的企业，对垂直大模型应用的深入探索，以及消费者对智能化生活需求的持续升级，相信厨电行业乃至整个物理现实世界，都将迎来更为绚烂的创新篇章。
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