疫情冲击，家电企业也在通过品类扩张、产品升 催生出更多细分品类家电，目前市场上已经可以看到很多主推符合消毒概念的细分家电品类。
根据奥维云网数据显示，疫情爆发后，具备高温杀菌功能的蒸汽拖把、部分消毒机、空气净化器、体温计都出现了脱销的情况。
战“役”之下，“火鸡”加速前行
在新冠疫情对行业发展对家电行业造成暂时性影响的当下，抗击疫情也给杀菌、除菌产品带来了结构性的机遇。就在电商平台，火鸡消毒刀架销量节节攀升，其产品不管从消毒杀菌功能、使用功能 应俱全，还具有美学欣赏价值，实力为健康安全生活护航。
火鸡消毒刀架能够在疫情期间持续放量， 方面是受益于其自身消毒杀菌的品类属性，符合当下的消费需求。另 方面也是因为受疫情影响，消费者将购置家电的需求进 步转移到了线上。其体积小、单价低、免安装、功能多样，刚好在疫情期间表现出了明显的产品优势与渠道优势。
根据消费者的分析研究成果显示：消费者在购买某种产品时，其购买的主要原因 般来也就是 两个而已。所以，企业的产品是否能够博得消费者的钟爱，并且获得骄人的销售业绩，就取决于是否对消费者进行了过细的分析和研究。
火鸡电器是 个定位中高端年轻人的厨房小家电品牌，产品覆盖消毒刀架、消毒筷笼、温感电磁炉、电陶炉等。旨在通过对传统厨房电器的创新设计，满足人们健康，品质生活的新需求。
火鸡拥有在家电行业做了几十年的老牌产品人的研发经验和人才的丰厚研发资历、富有的创新和冒险精神，并利用自身优秀的技术，积 做好专利研究，建立起了雄厚的技术壁垒。
火鸡团队在产品研发过程中，十分注重产品体验和高品质生活美学的双重需求,并且做好专利研究构建技术壁垒。这也能给火鸡电器未来带来好的收入和利润的持续增长。
·功能
火鸡消毒刀架，从生活的细微之处入手，通过紫外线和高温双重杀菌的技术，杀灭99%细菌，定时自动巡航杀菌，解决刀具、勺筷的卫生问题，有效杀灭刀筷上的细菌，预防病从口入。
在外观和使用上，火鸡充分考虑用户体验，如插刀口的设计，采用直线和S线条设计，让刀具插入顺畅且紧致; 般的刀架都是4把刀具的收纳，火鸡消毒刀筷架多能放12把刀。并申请专利，建立起了技术壁垒。虽然目前也有其他品牌开始做刀筷消毒架，为了避开火鸡的专利，可能需要绕弯子。
·美学
随着生活水平的提升，消费者除了对产品功能需求外，也开始追求个性化和品质化的精致消费，对外观的美学设计也有了更高的要求。特别是当00后、10后崛起，他们从生活方式、理念到消费能力，对于家电产品、品牌，以及功能和体验认知和态度与上 代人截然不同。
邀用户 起参与创新、研发、设计
除此之外，火鸡的动作还在不断加快，为了能更好的配合用户的生活习惯，火鸡让用户 起参与创新、研发、设计。研发经理和产品企划的负责人会常年直面用户，通过运营，拥有自己的天使用户群和传播达人群，并将用户对于产品的体验感觉和改进想法第 时间输入团队当中，通过不断地研发与反馈，构造产品的品质优势。
近几年，火鸡的触角越伸越广，根越扎越深，网上信息越来越多，口碑越来越好。未来火鸡电器的发展将从安全杀菌类产品线，覆盖到烹饪器具领域， 后逐步把家电类产品和厨房其它厨房生态环节打通，始终坚持为用户提供健康、便捷和富有乐趣的三种价值统 的产品，这也将成为火鸡品牌独 无二的辨识度。
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