众所周知，改革开放以来，厨卫电器逐步从舶来品发展为本土化产品，我 也形成了大的厨卫产业集群和 大的厨卫消费市场。但多年高速发展的背后，结构失衡、品牌混战、存量陷阱等问题凸显。2020年，黑天鹅事件频发，在充分暴露问题的同时，也并放大了寻常不可见的趋势。
白皮书指出，新常态下，消费升 、产业升 、场景升 红利加速释放，催化出新用户、新供给、新场景，为厨卫行业打开全新局面。
数据显示，2020年双十 ，苏宁易购智能、改善型厨卫电器消费攀升，90后消费者占比超过50%，消费人群年轻化进 步凸显。当前90后、00后进入“置办家业”阶段，成为厨卫电器消费决策者，他们相较于70、80后消费需求旺盛，更愿意为品质生活买单，典型特征是“不买则已，买即高配”。
消费人群也在进 步扩大，渠道正在加速下沉。目前三四 城市人居环境提升，商品、物流、网络、燃气等基础设施逐步完善，小镇青年崛起，消费活力加速释放。2020年，苏宁零售云渠道厨卫电器单品牌销售额同比增速 高达到1182%。
新供给：前沿科技与场景消费共舞
新供给方面，产品需求升 化是 明显的趋势。白皮书显示，集安全、健康、智能、集成、时尚、高端于 体的产品成为2021年的重点，定制化需求井喷，5G、AIOT等前沿技术将加速与厨卫电器融合。数据显示，2020年，苏宁易购智能厨电占比提升11%，集成厨电零售额增速超174%，健康厨房理念深入人心，2021年这种趋势将进 步凸显。
新兴品类普及化。消费升 提速，洗碗机、净水器、蒸烤 体机、集成灶、洗菜机、厨余垃圾处理器、智能马桶盖等新品类成新标配。2020年苏宁易购通过苏宁推客、直播带货普及，厨卫新品类占比提升12%。
品牌格局两 化。家电品牌生态化布局，拓展厨卫电器新类目；厨卫头部品牌优势加速显现，优者更优，弱者加速出局。
供给侧，制造商的创新变革内驱化。当前，创新动力由外部带动变为行业自我驱动、用户驱动为主，设计、技术、产品、服务、场景创新变革步伐加快。
新场景：生活即场景，场景即消费
2020年苏宁宣布构建“10万商户+10万门店的智慧零售赋能生态”，厨卫品牌加速入驻，双十 期间厨卫会员数增长52%，平台化品质消费成为主流趋势。2021年，综合电商还将加速挤占单 垂直渠道份额，综合品牌挤占单 品牌份额，综合平台服务公信力、口碑吸引力会持续强化。
智能体验场景化。双线融合、万物互联，厨房、卫浴等智能化体验场景成为影响消费决策的重要要素，厨卫体验经济时代到来。
场景消费方案化。消费者从单品消费转向厨房、卫浴场景化套购消费，从单纯重视产品到综合考虑产品+服务，从获取单 服务到享受全方位保姆式服务。2020年双十 期间，苏宁厨卫套购+售后服务“品服” 条龙订单占比提升13%，未来这 占比还将攀升。
世界的不确定性是永恒的，2021年也依然会在不确定性之中起伏，但苏宁易购所洞察的这些趋势将加速行业的发展。作为行业领头羊，目前苏宁易购基于新趋势已经开启了新 轮布局，从年货节组健康守护联盟、掀起“消毒柜普及风暴”，到携手电影《你好，李焕英》闹新春，不断聚焦用户创新跨界。
据悉，为进 步满足消费者需求，春节期间苏宁易购还承诺服务不打烊，烟灶、热水器、洗碗机、消毒柜等厨卫电器持续供应，并开启年味厨房计划，让异地客也能过 个有滋有味的健康年。
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