与此同时,方太也是厨电行业唯主导大气污染治理 家重点研发计划的企业,牵头攻关的“十三五” 家重点研发计划项目《油烟高效分离与烟气净化关键技术与设备》,也到了结项收官之年。目前,这 项目成果已经在全 重点地区的餐饮与食品企业减排改造中被示范应用,助力城市空气净化,其中也包括了冬奥会城市——张家口。
“产品各项功能的实现,归根到底来自于材料、化学等基础性领域。”方太集团副总裁诸永定曾在接受媒体采访时说。真正能够快速“变现”的好技术,企业买不到,更要不来,这让方太更加坚定了进军基础研究领域的信心。
25年来,方太坚持每年将销售收入的5%投入研发。除了在杭州、宁波等地设立研发中心,还在德 、日本等地设立研究院,拥有近千人的研发团队,硕博人才占比接近 半。截至2021年3月,方太拥有已超4500件 内授权专利,其中发明专利数量超700件。
长期大量的投入与技术积淀,让方太 次次穿越科技“无人区”,不断向基础研究领域深扎,持续围绕空气、食物、水三大厨房基础元素,推出创新产品,为消费者带来健康、智慧、幸福的厨房生活体验。
以空气科技领域为例,在方太的不懈推动之下,中 吸油烟机行业发生了重大的变化,无论是产品创新价值的导向,还是对消费者需求的满足。在刚刚过去的2020年,由方太主笔修订的《“领跑者”标准评价要求吸油烟机》《吸油烟机“浙江制造”团体标准》等标准已陆续发布、实施。
3月24日,方太主笔修订的《吸油烟机》 家标准第三次研讨会也将在浙江杭州召开。据了解,本次“新 标”将引导行业在技术开发真正关注消费者的使用体验,而不是浅显的技术参数比拼,如风量风压等。
如今,当科技创新正在赋予“中 厨电”更大的升 空间,用创新科技实现引领,已是厨电发展的必然选择。当新 轮科技化浪潮奔涌而至,对于方太来说,广阔天地,大有可为。
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