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首页 > 新闻 > 方太x中科院过程工程所签订战略合作 成立“烹饪环境与空气治理联合实验室”

方太x中科院过程工程所签订战略合作 成立“烹饪环境与空气治理联合实验室”

   
来自:潮流家电网 发布日期:2021/3/23 8:34:11
3月22日,在2021年度AWE开展前夕,方太举办2021AWE新品发布会,并在会上提出“全健康、新智慧、集成化、多场景”的厨电发展预判,同时次向外界宣布:方太集团已与中科学院过程工程研究所正式签订战略合作,共同成立了“烹饪环境与空气治理联合实验室”。
  3月22日,在2021年度AWE开展前夕,方太举办2021AWE新品发布会,并在会上提出“全健康、新智慧、集成化、多场景”的厨电发展预判,同时 次向外界宣布:方太集团已与中 科学院过程工程研究所正式签订战略合作,共同成立了“烹饪环境与空气治理联合实验室”。


  双方在油烟净化与治理技术、油烟对健康的影响等诸多领域开展深入合作,推进基础研究、关键核心技术及应用的创新性研究。通过不断的基础科研攻关,让油烟治理与净化技术,在空气环境治理方面发挥更广泛的社会价值。

  与此同时,方太也是厨电行业唯主导大气污染治理 家重点研发计划的企业,牵头攻关的“十三五” 家重点研发计划项目《油烟高效分离与烟气净化关键技术与设备》,也到了结项收官之年。目前,这 项目成果已经在全 重点地区的餐饮与食品企业减排改造中被示范应用,助力城市空气净化,其中也包括了冬奥会城市——张家口


  对基础研究的重视,已经成为方太近年来为显著的创新“特征”。

  “产品各项功能的实现,归根到底来自于材料、化学等基础性领域。”方太集团副总裁诸永定曾在接受媒体采访时说。真正能够快速“变现”的好技术,企业买不到,更要不来,这让方太更加坚定了进军基础研究领域的信心。

  25年来,方太坚持每年将销售收入的5%投入研发。除了在杭州、宁波等地设立研发中心,还在德 、日本等地设立研究院,拥有近千人的研发团队,硕博人才占比接近 半。截至2021年3月,方太拥有已超4500件 内授权专利,其中发明专利数量超700件。

  长期大量的投入与技术积淀,让方太 次次穿越科技“无人区”,不断向基础研究领域深扎,持续围绕空气、食物、水三大厨房基础元素,推出创新产品,为消费者带来健康、智慧、幸福的厨房生活体验。

  以空气科技领域为例,在方太的不懈推动之下,中 吸油烟机行业发生了重大的变化,无论是产品创新价值的导向,还是对消费者需求的满足。在刚刚过去的2020年,由方太主笔修订的《“领跑者”标准评价要求吸油烟机》《吸油烟机“浙江制造”团体标准》等标准已陆续发布、实施。

  3月24日,方太主笔修订的《吸油烟机》 家标准第三次研讨会也将在浙江杭州召开。据了解,本次“新 标”将引导行业在技术开发真正关注消费者的使用体验,而不是浅显的技术参数比拼,如风量风压等。


  正如方太集团副总裁孙利明提到,“创新是 种能力,美善是方太的初心。”以“美善”为初心来指引技术创新,意味着企业无法在竞争中以效益为单 目标蒙眼狂奔,既要满足并创造用户需求,又要兼顾社会价值。

  如今,当科技创新正在赋予“中 厨电”更大的升 空间,用创新科技实现引领,已是厨电发展的必然选择。当新 轮科技化浪潮奔涌而至,对于方太来说,广阔天地,大有可为。

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关键词: 方太
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