作为厨电中的新兴品类和明星产品,洗碗机市场继续延续了2020年的稳步增长势头。奥维云网数据显示,2021年第季度洗碗机市场零售额为16亿元,同比上涨52%;第二季度市场零售额30亿元,同比上涨14%,增速虽有回落,但整体仍呈现正增长态势;上半年整体市场规模46亿元,同比上涨25%。
无论是2020年疫情期间的逆势增长,还是2021后疫情时代的继续上扬,都充分说明 点:作为继洗衣机之后又 个解放双手的家庭洗涤家电产品,洗碗机正在被越来越多的消费者所认知、接受和认同。从长期来看,中 传统家电市场已基本完成普及,用户需求会逐渐向着优质、高效、健康等方向转移,洗碗机作为“懒人家电”和“健康家电”的代表,必将得到良好发展。随着中 居民消费的结构升 ,洗碗机将有可能变成普及型的日用家电。
事实上,在现阶段,洗碗机基本完成了本土化改造,功能上完全适应中式厨房的需求。以方太水槽洗碗机为例,其研发的的高能气泡洗嵌入式洗碗机技术,以军舰表面清洗为技术灵感来源,跳出传统水洗模式,实现了洗碗机行业从“纯水洗”迈入到“水气混动”的2.0时代。美的则通过推出中式灭菌洗碗机,其研发的三星 消毒技术对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎病毒的除菌率均大于99.99%,而针对新冠病毒灭活,高于56℃的时长超过半小时也是其重要特点。松下洗碗机凭借80℃高温漂洗在快速溶解油污的同时除菌率达到99.99%,智能洗程序下还可自动检测水浊度定制清洗方案,使得洗涤更加高效节水。华帝、老板同样有亮眼表现。契合消费者对烘干存储需求的提升,华帝洗碗机主打干态抑菌功能,加之75℃高温煮洗,不仅能有效去除99.9%细菌、病毒,干燥指数也达到1 。老板聚焦强力洗, 创的三叉喷臂划时代洁净黑科技,有效去除中式烹饪重油重污。在高清洁力度之外,老板洗碗机不仅能洗碗还能洗锅,同时兼具除菌烘干多种功能。
尽管如今洗碗机市场“春风拂面”,但相较于众多业内预期中的千亿市场可以说依然相去甚远。《2020中 洗碗机市场发展白皮书》显示,目前洗碗机行业已经度过导入期步入成长期,但市场渗透率仍处低位。据了解,仅就家庭洗碗机而言,欧美地区的普及率超过60%,土耳其洗碗机的渗透率更是高达86%,而中 市场普及率却仍停留在3%左右。
洗碗机产品于中 的消费者而言,从未知到已知,越来越被关注,但不可否认的是,仍有消费者对于洗碗机产品存在着认知模糊(节能与否、洁净度等问题),购买意愿受限(安装问题、使用频度问题)等问题。事实上,在新品类切入的过程中,无论是年轻人还是中老年群体对洗碗机都免不了会有“洗得干净吗?放得下多少锅碗?费水费电吗?如何挑选适合自己的产品?等疑问,此次普及活动将围绕这些消费者为关注的话题展开,在微博、知乎、小红书、抖音等主流渠道上通过科普文章、视频等形式来打消消费者顾虑,给消费者 个全面客观的了解洗碗机的机会。
此外,主办方中 家电网还将联合中 质量新闻网对2021年市场热销款洗碗机产品进行权威评测,测评主流洗碗机产品的技术特及亮点, 终得出“花几千块钱买来的洗碗机是否值得”的结论,既提高消费者对洗碗机产品的认知能力,又切实做到让消费者理性选择和正确消费。
家电“三分买、七分装”,说的是服务的重要性。而嵌入式产品安装的非标准化以及主流品牌的售后服务不完善让消费者对洗碗机产品望而却步,同样限制了洗碗机的大规模出圈。为了能让消费者对洗碗机安装环境及流程形成清晰的认知,2021洗碗机行业高峰论坛上将成立“洗碗机快装服务联盟”,进 步为消费者营造放心的消费环境。
据了解,今年是在中 家用电器协会指导下的洗碗机消费普及的第五年,自2017年起洗碗机消费普及活动已连续举办4年,形式囊括线上话题运营、主题游戏、主题摄影大赛、消费者种草、线下体验会、消费者调查、行业高峰论坛等。其中,由主办方发起的线上话题阅读量高达400W+,数万人参与互动讨论;多角度视频、各类原创稿件曝光总量高达3000W+。也正是经过这几年的砥砺前行,消费者对品牌的认知度正逐渐提高。“过去连续四年的宣传活动起到了非常积 的作用,在行业层面助推了洗碗机产业的成长,在用户层面提高了消费者对于洗碗机产品的认知,推动市场销售。”中 家用电器协会执行理事长姜风表示,“希望通过中 洗碗机消费普及5.0活动进 步激发消费者购买洗碗机热情,释放消费潜力。”
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