欢迎参加老板电器第一届创造者大会。首先，我谨代表老板电器，对所有热爱烹饪、喜欢美食的创造者们，对关心和支持老板电器发展的每一位用户、客户、股东、合作伙伴们，表示最衷心的感谢！也特别开心能够在这里跟大家分享老板电器对于烹饪的理解、探索和行动。
中华烹饪文明博大精深，源远流长，在漫长的发展过程中，中式烹饪形成了繁复多样的烹饪技法，创造了琳琅满目的厨房器具，也沉淀了独特而深刻的理论体系，人们对吃的热情从未消退，对于吃的表达方式也在不断更新，而不变的，是烹饪的桥梁作用，是烹饪，建立起了人与人、人与社会之间的诸多联系。
早期的烹饪，是一项满足温饱的进食活动，而随着时代的变迁、社会的进步，人类对于烹饪的态度早已不再局限于最基本的生理需要。人们开始对于食材安全、健康烹饪有了更高要求，希望美味与健康兼得；人们也开始通过烹饪，向家人、亲友表达情感和心意；更是从烹饪中收获了乐趣，成就和满足。
烹饪这种创造性，源于烹饪要素的多样性和非标准化，它包含了烹饪前的食材准备与配比处理，烹饪中对火候的把握、翻炒的时间和顺序，以及烹饪后的拼盘摆放、清洗善后等等。这也让烹饪具备了相当的门槛，再加上时间有限、过程琐碎、空间狭小的烹饪现状，很大程度上限制了人们施展自己的“烹饪创造力”。
为此，在2019年，我们提出了“创造中国新厨房”的品牌定位，把引领烹饪生活变革、创造人类对厨房生活的美好向往，作为了我们的使命。我们将产品的创新逻辑重新定义为：
用更懂中式烹饪的厨房电器，来解决中式烹饪的负担，助力烹饪创作，激发烹饪创造力，我们希望让更多用户迸发出探索烹饪的热情和灵感，秉承这一理念，在去年，我们率先发布了“中国新厨房，老板4件套”的厨房电器硬件标配方案，充分满足用户在烹饪前、烹饪中、烹饪后的各类场景硬件需求。
那么，我们又将如何真正助力用户的每一次烹饪创作呢？今天，老板电器将正式提出老板【数字化烹饪生态平台】，他将由硬件系统、软件系统、中式烹饪美学系统、智能制造系统共同构成，通过链接用户与产品，硬件与软件，从而实现对烹饪的赋能与助力。
第四，是智能制造系统。我们成功打造了行业第一座未来工厂，用户在烹饪场景中记录、收集、反馈、沉淀的海量数据，能够用来更精准地指导产品开发、和精准制造，实现了研发与用户零距离、制造与用户的零距离。
「数字化烹饪」是对于烹饪的重新定义与变革。无论，是对于个人，对于家庭，对于行业，还是对于社会，它都将产生深远的影响。对于个人而言，数字化烹饪能够降低烹饪的门槛，让更多的人有意愿，有动力走进厨房，提升了烹饪的成功率；对每个家庭来说，数字化烹饪可以增加烹饪的参与感，让家人之间通过烹饪的共同协作，增加家的温度，进而增加了社会的温度；而对于整个厨房电器行业来说，它将加速推进产业的转型升级，从而推动整个行业从“经营产品”向“经营用户全生命周期”的转变，引领产业发展风向标。
所有的伟大创造，都离不开长期主义的坚持。基于专注烹饪42年的沉淀，今天，我们提出了数字化烹饪生态的伟大构想。我相信，这必将是烹饪发展历史长河中新的里程碑。
最后，我衷心地希望，未来，能有越来越多的烹饪产业从业者，加入到我们这场引领烹饪变革的创造之路中，共建数字化烹饪生态链，共享数字化烹饪开放生态。我们的背后是绵延数千年的中华烹饪文化，我们的前方是烹饪创造的星辰大海！让我们携手并进，打破边界，拥抱共生。
谢谢大家！
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