疫情催化之下，厨电的消费主力军加速转化为年轻人。年轻消费者对厨电要求更为细致，相比单一的厨电，年轻用户更钟爱集多种功能于一体的厨房电器，“一体化解决方案”的需求成为常态。在科技创新和消费升级趋势助推下，厨电新品类持续迭代，“智能一体化”已然成为厨电行业的一个新风口。
在这个风口上，第一个冲出来的品类，便是集成灶。
2022年开年，国内市场迎来了再一轮的集中性区域疫情。对于家电市场而言，同样还有原材料成本高涨、市场消费低迷等诸多不利因素。据奥维云网（AVC）推总数据显示，2022年一季度中国家电市场规模为1444亿元（不含3C），同比下滑10.3%，而中国厨电市场在集成灶、洗碗机、嵌入式微蒸烤三大新兴品类的拉动下表现相对较好。
蒸烤功能加持集成灶领跑优质新赛道
从厨电市场各品类的发展态势来看，集成灶成为大家重点关注的品类之一。首先，伴随着大多数家电品类逐步进入成熟期阶段，众多企业也在寻找新赛道，关注集成灶市场的长远前景；其次，很多传统的代理商、渠道商，包括电商运营商和平台商，也在对集成灶与分体厨电之间的选择做长远考量；再其次，随着集成灶的热度不断上升，消费者也在为厨电产品的购买做新的抉择；最后，集成灶上市企业的营收和利润均实现高增长，投资者也在寻找目标对象。
奥维云网(AVC)推总数据显示，2021年集成灶市场销量达到304万台、零售额256亿元，零售量同比增长28%，零售额同比增长41%，零售量同比2019年零售量增长43%，零售额增长60%。从长周期来看，集成灶行业从2019年至2021年复合增长率为26.5%，可以说集成灶是目前家电产业增长最好的品类之一。
虽然消费者对蒸烤集成产品的需求不断加大，但行业里蒸烤集成产品的技术并未有取得重大的进步，其中原因之一在于蒸烤集成中蒸烤模块的技术创新难度较大，鲜有突破。
①2003年—2012年：探索阶段，受安全因素以及品类普及教育度低，尚未成形。
②2013年—2018年：爆发阶段，技术革新，全面爆发。
③2019年—2021年：高增长阶段，心智趋于成熟，不断有新品牌加入进来。
④2022年—2025年：稳增长阶段，心智成熟，规模渐成，与分体产品正面较量。
三大趋势推动集成灶行业结构转型升级
（1）对分体厨电的替代趋势愈发明显
集成灶目前的需求占比仅10%左右，成长空间很大。据奥维云网（AVC）推总数据显示，集成灶的需求占比，即集成灶零售量/（集成灶零售量+燃气灶零售量），从2015年的2%增长至了2021年的11%，2022年一季度为10%。集成灶的规模占比，即集成灶零售额/（集成灶零售额+油烟机零售额+燃气灶零售额+消毒柜零售额+嵌入式零售额），从2015年的6%增长至了2021年的29%，2022年一季度为30%。
消毒柜款的需求快速向蒸烤类款转移，带动结构大幅提升。据奥维云网（AVC）监测数据显示，2022年一季度集成灶线上市场蒸烤一体款+蒸烤独立款+蒸箱款合计的零售额结构占比已达到71%，线下市场蒸烤一体款+蒸烤独立款+蒸箱款+灶蒸烤款合计的零售额结构占比也已达到60%，而消毒柜款份额正在加速萎缩。
款式间价格区隔明显，定位划分更清晰。据奥维云网（AVC）监测数据显示，集成灶品类整体均价落在消毒柜款和蒸箱款之间，更接近蒸箱款。蒸箱款集成灶受蒸烤一体款的冲击，价格有着明显下探。2022年一季度来看，蒸烤一体款与蒸烤独立款的价格错位明显，线上差值在1000元以上，线下差值在2000元以上。未来，随着行业的发展，相信无论是品类间还是品类内部的款式间，集成灶市场的竞争都将更加有序。
本次发布会所发布的双热风蒸烤集成灶，是凯度依托双热风蒸烤箱产品的创新发展优势，将蒸烤行业首创的双热风技术植入到集成灶中所打造的行业新品，通过将背部的离心风机从一个升级为两个，并且分别以顺时针、逆时针双向旋转，再搭配背板的黄金热风孔、专业四组烤管等，形成一套完善均衡的全驱热力系统，提升腔内热流循环效率，实现更加均匀的温场控制，给消费者带来全新的产品价值和烹饪体验。这种差异化的技术优势，也是推动集成灶行业产品创新和技术进步的重要驱动力。
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