熟悉红酒的人都知道,红酒有一定的生命周期,在饮用之前存放一段时间,对酒质的提升有很大的益处。在存放的过程中,酒的成分会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,一旦保存不当,对红酒的成熟、风格、品质都会有极大影响。为实现对红酒的精准控温,西门子独立式窖藏酒柜采用网孔式制冷系统,搭配动态冷却风扇,利用冷气自然形成的上下温差,制造6~18℃不同温区,确保冷量稳定均匀的同时,为红葡萄酒、白葡萄酒以及香槟等不同酒类提供适宜的贮藏区域。
除了温度以外,湿度对红酒的储藏质量也至关重要。酒柜中的空气湿度应超过50%,并将红酒呈水平位置存放,才能保持软木塞的柔软,防止木塞变干后空气进入酒瓶。而湿度过高会损坏标签纸,促进霉菌生长,进而折损藏酒的价值。为了给佳酿提供最合适的湿度条件,西门子独立式窖藏酒柜采用最先进的湿度平衡系统,能智能感知储酒环境的变化,并自动平衡湿度,确保软木塞干燥有弹性,保障美酒品质的同时,兼顾对瓶身标签纸的保护。
第三重保障:高效减震降噪
为减少因酒柜震动对酒质可能造成的影响,西门子独立式窖藏酒柜选用进口橡木酒架,能够有效有效阻止压缩机的微弱振动传递至酒瓶,进一步增强储酒环境的稳定性,为每一瓶佳酿打造一个安稳的家。
传统的红酒酒庄多建于地下室,是为了避开紫外线对玻璃瓶内的红酒造成氧化。为最大程度模拟地下酒窖保护红酒品质的环境,西门子独立式窖藏酒柜选用了双层在线镀膜工艺的防紫外线玻璃,有效减少紫外线对酒的氧化,让佳酿无忧“沉睡”。
随着人们对生活品质的要求日益提高,红酒已经不再是高端餐厅才有的配置,喝红酒更代表了一种优雅的生活态度,为平凡的生活增添一抹浪漫的色彩。为此,西门子家电推出这款可以凝结时间的西门子独立式窖藏酒柜,让更多美酒爱好者在家就能随时享受到高品质的饮用体验。未来,西门子家电也将持续关注消费者的多元化需求,通过打造更加专业的细分领域的家电产品,填补消费者梦想生活中的每一处细节,持续为高品质生活注入新动力。
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