一重奏：破解中式厨房百年困局，走入技术深水区
中式烹饪以爆炒和蒸为主、烤为辅，区别于西方的分餐制，中国人讲究团圆共享，所以在烹饪上追求少量多菜，注重健康品质等中式饮食文化的特点，市面上也存在很多解决方案，但由于极为不同的饮食习惯和文化，舶来的方案始终无法解决中国的问题。
以保鲜冷储场景为例，传统保鲜技术追求“不腐”，中式智慧却要锁住食材的生命力。这背后藏着中国人对“鲜”的独特执念——中国饮食文化自古强调“食不厌精，脍不厌细”，追求食材本味的保留。但目前大多数冰箱的保鲜技术仍停留在温湿度调控的基础阶段，这势必造成家庭储鲜环节成为整个保鲜产业链的“最后一公里断点”。
今年，方太持续在智能技术领域发力，其全球首个Healthy CookingGPT迎来全方位升级，实现烹饪导航与自动烹饪两大场景的创新突破。同时，方太积极拥抱前沿科技，接入性能强劲的DeepSeek-R1满血版，借助其强大的AI推理与灵活训练机制，这不仅让厨房新手能迅速掌握烹饪诀窍、秒变烹饪行家，享受便捷、智能且个性化的烹饪新体验。
当大多数品牌还在参数表上缠斗，方太已潜入技术深水区，为中国人独特的生活方式寻找技术注解。
二重奏：联手产业生态伙伴，共建全球高端厨房中国方案
当2025年政府工作报告首次将“好房子”建设纳入高质量发展议程，厨电行业迎来了历史性转折点。如今，厨房不再只是住宅的附属空间，而是定义居住品质的核心场景。
过去行业中一直存在“高端住宅=进口厨电”的认知误区，本质是缺乏本土化标准导致的路径依赖。这项标准则打破了单一的“产地采购思维”，通过将空气、水、烹饪三大核心科技与WELL健康建筑标准深度融合，在健康舒适、智慧高效、空间融合、环保低碳、全域场景五大维度建立量化指标，让本土化解决方案纳入“好房子”规划中，从此“好房子”有了“中国方案”。中国房地产业协会技术工作委员会秘书长高雪峰对此评论认为，“当消费者意识到，国产厨电并非进口的‘平替’，而是更懂中式烹饪的‘新物种’时，一场厨房革命也将拉开帷幕。”
标准之外，方太与绿城集团的合作也展开了实践路径。作为首个推出企业级“好房子”标准的地产品牌，绿城将方太集成烹饪中心、全新一代高端全嵌冰箱纳入“极贤惠”“最聪明”等六大住宅模块。在AWE现场的“好房子样板间”，消费者能直观感受到这种系统化能力——从食材保鲜到烹饪，每个环节都渗透着“中国方案”对品质生活的重新编码。当国际品牌开始研究“好房子”指标时，中国厨电已从产品输出进阶为标准的全球化输出。
三重奏：文化编码，开辟中国品牌高端化新路径
在行业周期演进中，方太一边抓住科技创新和行业升级机遇，一边也不放弃修炼自身，磨练文化内功。
方太将“仁爱文化”渗透到产品设计和用户体验中，强调“人品、企品、产品，三品合一”。例如，方太洗碗机原创“高能气泡洗技术”，并非简单对标欧洲标准，这是源于对中国家庭“一锅传三代”情感载体的敬畏。原创方太集成烹饪中心实现烟、灶、蒸、烤、空气炸等功能集成与智慧联动，是基于对中国厨房四大痛点的深刻领悟。同样，抛弃非黑即钢的厨房色系，淬炼出“玥影灰”这一厨房第三色，也是为呼应“大道至简”的东方智慧，使水墨丹青的千年气韵在现代厨房中焕发新生。
这种将传统文化符号转化为创新产品和当代设计语言的能力，让产品超越工具属性，成为承载文化自信的生活图腾。同时也开辟出一条中国品牌高端化的“康庄大道”——“文化驱动型”突围路径。这种将东方哲学、科技与美学深度融合的实践，既非华为式的技术底座构建，也非大疆式的极限创新突破，而是以文化滋养品牌、以情感重构价值的新高端化路径。
在“中国式现代化”全面推进的时代坐标下，方太的AWE实践展现出战略级启示：技术深水区突围打破内卷枷锁，产业标准重构全球厨房的话语权，文化编码则为中国智造注入文明内核。这场“技术-产业-文化”的三重变奏，既是企业从追赶者跃升为定义者的进化路径，更呼应着“高质量发展”对制造业“向新质生产力跃迁”的深层要求。
当集成烹饪中心的技术哲学被写入高品质住宅设计指南，当氮气保鲜技术成为全球保鲜冷储赛道新标尺，中国方案已超越单一产品输出，演变为以人文关怀重塑产业秩序、以东方智慧参与全球治理的文明对话。这或许正是中国制造迈向“星辰大海”的密码——用硬科技突破构筑护城河，用软实力沉淀定义新坐标。
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