然而，随着市场大环境的不确定性在加剧，尤其受经济形势和房地产市场颓势影响，体量还比较小的嵌入式产品同比增速出现明显放缓趋势，陷入量价齐跌的困境。
嵌入式微波炉、嵌入式电蒸箱和嵌入式电烤箱产品是新兴的厨电产品，是区别于传统烟灶类的西式厨电产品，市场普及程度较低，近几年同比增速 直保持较好的增长水平。如今，具有单功能的嵌入式电烤箱、嵌入式电蒸箱和嵌入式微波炉下滑明显，嵌入式复合机却增长迅猛。
目前市场表现来看，嵌入式复合机产品是嵌入式产品的必然趋势。事实上， 内普通住宅厨房普遍较小，作为提升生活品质的嵌入式厨电产品来讲， 机多用是重要的发展趋势。据奥维云网（AVC）线下监测数据显示，目前市场上嵌入式复合机产品的规模和占比连年增长，2019年上半年，嵌入式复合机零售额份额为24.9%，同比增长6.9个百分点，其中又属蒸烤 体产品占比高，为17.4%，同比处于上升趋势。从功能上来看，蒸是更符合 人饮食习惯的烹饪手法，烤则是小资和品位的象征，蒸烤 体，蒸占据主导地位带来蒸烤 体机市场占比的持续增长。
作为功能 为齐全的微蒸烤 体机数据不理想，主要还是因为微波炉功能具有 定的技术壁垒，成本相对比较高，产品相对较少，市场占还比较低。从消费者端来看，单台式微波炉已经初步普及，市场认知度比较高，嵌入式微蒸烤 体机可以成为升 替代产品。另外，微波和蒸汽也可以给特定物品消毒，随着技术的不断进步和完善，消毒功能会是嵌式厨电产品强有力的附加功能。
嵌入式厨电产品与装修密不可分，在装修过程中 易形成购买，因此，工程渠道成为重要的销售渠道。2019年2月发布的《住宅项目规范（征求意见稿）》中，“城镇新建住宅建筑应全装修交付”，或加速全装修交付进程。随着全装修交付占比的提升，未来工程渠道市场规模将会快速增长，对于重度依赖装修市场的嵌入式厨电产品将会是 大机遇。工程渠道对于品牌知名度要求较高，对于产品价位相对要求较低，对中低端产品规模有 定拉动作用。但是，嵌入式微蒸烤产品不是生活必须的厨电产品，在消费者中基础也相对薄弱，如何提高消费者认知程度，使消费者接受，是亟待解决的问题。
据奥维云网（AVC）全渠道预测数据显示，2019年，嵌入式电烤箱零售额将会达到18.3亿元，同比下滑21.2%，零售量31.8万台，同比下滑23.1%，嵌入式电蒸箱零售额19.4亿元，同比下滑13.2%，零售量31.7万台，同比下滑12.7%，嵌入式微波炉零售额1.4亿元，同比下滑41.6%，零售量4.3万台，同比下滑38.8%，嵌入式复合机零售额29.2亿元，同比增长26.2%，零售量51.8万台，同比增长32.8%。
嵌入式复合机増势良好，未来可期。
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